Luni - Duminica 11:00 - 23:30

Bufalina

Bufalina
Gourmet & Signature

Bufalina 560 g

45.00 lei
Disponibil în meniu

mozzarella de buffalo, rosii cherry, busuioc, ulei extravirgin

219.75 kcal / 100 g9.35 g proteineAlergeni: Gluten, Lapte
Restaurant: Pizzeria Forno Vivo

Ingrediente

  • Aluat pizza205.00 g/mlFaina tip 00, apa, sare, drojdie, fermentare 48h
  • Sos San Marzano90.00 g/mlRosii San Marzano 99%, sare
  • Burrata130.00 g/mlLapte, smantana, sare, cheag
  • Mozzarella fior di latte70.00 g/mlLapte, culturi lactice, cheag, sare
  • Busuioc proaspat8.00 g/mlBusuioc proaspat
  • Ulei extravirgin8.00 g/mlUlei de masline extravirgin
Alergeni: Gluten, Lapte

Valori nutriționale / 100 g

Valoare energetică219.75 kcal
Grăsimi10.94 g
Acizi grași saturați5.71 g
Glucide20.75 g
Zaharuri1.72 g
Proteine9.35 g
Sare0.77 g
Fibre0.98 g

Valori nutriționale / porție (560 g)

Valoare energetică1230.61 kcal
Grăsimi61.29 g
Acizi grași saturați31.96 g
Glucide116.18 g
Zaharuri9.65 g
Proteine52.36 g
Sare4.31 g
Fibre5.51 g

Produse similare