Luni - Duminica 11:00 - 23:30

Pesto e Mortadella

Pesto e Mortadella
Calzone & Contemporane

Pesto e Mortadella 565 g

50.00 lei
Disponibil în meniu

mozzarella, pesto Genovese, mortadella, burrata, fistic crunchy

263.31 kcal / 100 g11.92 g proteineAlergeni: Gluten, Lapte, Fructe cu coajaAditivi: E100
Restaurant: Pizzeria Forno Vivo

Ingrediente

  • Aluat pizza210.00 g/mlFaina tip 00, apa, sare, drojdie, fermentare 48h
  • Mozzarella fior di latte110.00 g/mlLapte, culturi lactice, cheag, sare
  • Pesto Genovese28.00 g/mlBusuioc, ulei, parmezan, muguri de pin
  • Mortadella70.00 g/mlCarne de porc, fistic, sare, condimente
  • Burrata75.00 g/mlLapte, smantana, sare, cheag
  • Parmezan fulgi12.00 g/mlParmezan maturat 24 luni
Alergeni: Gluten, Lapte, Fructe cu coaja
Aditivi: E100

Valori nutriționale / 100 g

Valoare energetică263.31 kcal
Grăsimi14.47 g
Acizi grași saturați6.48 g
Glucide20.39 g
Zaharuri1.15 g
Proteine11.92 g
Sare1.09 g
Fibre0.83 g

Valori nutriționale / porție (565 g)

Valoare energetică1487.72 kcal
Grăsimi81.75 g
Acizi grași saturați36.63 g
Glucide115.22 g
Zaharuri6.51 g
Proteine67.32 g
Sare6.14 g
Fibre4.69 g

Produse similare